Olives en Provence

Diese typische provenzalische Bastide ist ein atemberaubender und außergewöhnlicher Ort! Wie ein Initiationsritus beginnt das Abenteuer, wenn man das Dorf verlässt und dem Weg durch Kiefern- und Eichenwald folgt, den Druck der modernen Welt hinter sich lässt, um die abgeschiedene und exklusive Ruhe von Domaine des Escavalins zu finden – den Ort, an dem man wirklich entspannen und entspannen kann.

Dieses einzigartige Ferienhotel ist eine jahrhundertealte, aber noch funktionierende Olivenfarm unter einem dramatischen Klippenkreis mit wunderbaren Ausblicken über bewaldete Hügel bis zum glitzernden Mittelmeer in der Ferne. Engagiert für regenerative und nachhaltige Landwirtschaft, indem wir das, was wir nutzen, wie Schafkot, Kompost oder Olivenabfälle, auf das Land zurückbringen, halten wir Hühner und Gänse und stellen die Weide unter den Olivenbäumen mit einer kleinen Schafherde wieder her, die bei Kindern immer beliebt sind.



In der Stille hört man nur den Ruf von Adlern, das Summen von Insekten, nachts bellende Hirsche oder Wildschweine, die man nach dem Abendessen in einem örtlichen Restaurant auf dem Rückweg sieht. Auf Spaziergängen rund um das Farmgelände werden Sie zahlreiche Wildblumen sehen, besonders Orchideen im Frühling und Frühsommer. Oder Sie können Wanderwege auf 3.000 ha Nationalwald erkunden, die das Domaine des Escavalins auf dem Plateau über den dahinterliegenden Klippen umgeben, alles innerhalb der "Natura 2000" und des Nationalparks La Sainte Baume.