Pulvérisation afin de contrer les éventuels dommages que pourraient causer la mouche de l’olive

Pulvérisation afin de contrer les éventuels dommages que pourraient causer la mouche de l’olive

Chaque année à cette époque nous pulvérisons de l’argile sur les olives pour contrer la mouche de l’olive – Dacus oleae ou Bactrocera oleae – celle-ci dépose ses œufs à l’intérieur de l’olive détruisant ainsi le fruit. La mouche de l’olive est un important ravageur pour les producteurs d’olives, elle peut anéantir toute une culture: les larves écloses mangent le fruit qui pourrit et bien sur, cela nuit au gout de l’huile. Ce qui explique pourquoi l’AOC ne tolère qu’un maximum de 10% de fruits endommagés sur la totalité de la récolte. Sans traitement, les attaques seraient plus conséquentes et la récolte en pâtirai d’autant. Le début de la pulvérisation dépend entièrement de la météo, de la température et de l’altitude du verger, bref de toutes les conditions favorables pour lesquelles la mouche s’envole pour chercher à pondre sur nos olives. Cette année, un ami sur la cote (en basse altitude) a commencé la pulvérisation le vendredi 8 juillet alors que nous, plus en hauteur avons débuté le mardi 26 juillet. L’argile est une poudre très fine. Nous mettons 7Kgs d’argile pour 300 litres d’eau dans un pulvérisateur monté sur l’attelage trois points du tracteur, et nous utilisons une lance pour pulvériser efficacement le mélange sur les fruits des arbres. La faible suspension dans l’eau du produit permet de laisser une fine pellicule d’argile sur les olives. Lorsque Dacus oleae – La Mouche – se présente pour percer les fruits et pondre ses œufs, cette fine pellicule d’argile la gène considérablement pour pondre, ne trouvant pas le fruit à son gout …. elle s’envole voir ailleurs. Nous estimons que...
La coupe annuelle est terminée

La coupe annuelle est terminée

Aujourd’hui nous avons fini le travail avec le tracteur et le broyeur qui sont maintenant nettoyé et remis dans l’abri agricole. Maintenant, tous nos oliviers sont bien propre! En fait, on a perdu une semaine entière pendant cette période faute de EDF qui a envoyé une surcharge importante à toutes les maison dans notre secteur qui a cramé tout ce qui est electrique! Tous les boitiers qui controlent notre eau, arrosage, et chauffage. Nous avons passé toute la semaine en essayent de les réparer avant que nos premiers clients arrivaient!! EDF ne nous a donné aucune aide. Bonne chance pour vous en Angleterre qui ont EDF chez vous...

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